Terrazza TWIST Martini – Firenze

Cocktail Bar, Disco Club, Dj Set, Enoteche, I migliori Bar, Lounge Bar, Roof Garden, Roof garden Cocktail bar, Roof garden Lounge bar

Terrazza TWIST Martini - Firenze 3

Orari

Giorno

Apertura

Lunedì

Martedì

Mercoledì

Giovedì

19:30-3:00

Venerdì

19:30-3:0019:30-3:00

Sabato

19:30-3:00

Domenica

19:30-3:00

Servizi

    Dj Set

    Eventi aziendali (meeting, convention, press day)

    Eventi privati (lauree, anniversari, compleanni, addii al celibato/nubilato)

    Giardino – terrazza – veranda – tavoli all’aperto

    Musica dal vivo

Descrizione locale

La Terrazza Twist Martini è un locale di culto della night life fiorentina, dall’aperitivo a notte inoltrata.
Situata sopra l’Otel Varietè, la Terrazza Twist Martini è un rooftop in stile newyorkese: il design degli interni, caratterizzato dal grande bancone in legno scuro, rispecchia l’ambiente casual chic del locale.
In una location così suggestiva si ritrova la clientela più esigente, un pubblico eterogeneo, ma ben amalgamato che cerca il meglio del food and beverage, ma anche la musica più trendy per accompagnare la serata dall’aperitivo al dopocena.
La ricetta perfetta per una notte perfetta: si comincia al tramonto con l’aperitivo, ottimi cocktail preparati da barman professionisti, un ricco buffet che unisce sfiziosità e finger food a piatti della tradizione toscana, con possibilità di organizzare su prenotazione una cena servita di alto livello, e musica down tempo e chill out che contribuisce a creare un’atmosfera lounge. Dalle 23 circa, per il dopo cena, il ritmo si fa più incalzante con live set dei migliori dj.
Il locale ideale per rilassarsi dopo il lavoro, ballare e divertirsi con gli amici, fare nuovi incontri e organizzare eventi speciali indimenticabili.
Terrazza TWIST Martini - Firenze 13La Terrazza Twist Martini è sulla cresta dell’onda da quasi dieci anni e per capire il segreto del suo successo abbiamo fatto una chiacchierata con Fabio Molner che ci ha lavorato fin dagli esordi e dal 2015 ne ha assunto ufficialmente la gestione completa e indipendente.

Sicuramente il fattore fondamentale è saper cogliere le tendenze. Nel corso degli ultimi anni, sono cambiati molti aspetti della routine quotidiana delle persone e si sono create nuove abitudini anche nel modo di vivere la night life.
Se fino a qualche anno fa il momento dell’aperitivo coincideva con il dopo lavoro e poi si andava davvero a cena, adesso l’orario si è postato avanti e l’aperitivo sostituisce la cena. Per questo motivo il nostro buffet è molto ricco e i nostri chef sono sempre a disposizione anche per organizzare cene servite ed eventi particolari, oltre alla varietà dei piatti preparati, infatti mettono molta cura nella scelta delle materie e nella presentazione.
Altra tendenza da monitorare costantemente riguarda specificamente i gusti musicali delle persone, la clientela delle discoteche tradizionali adesso è costituita prevalentemente da giovani, nel nostro Club cerchiamo di variare le selezioni musicali con un occhio di riguardo per la musica commerciale e la house che fanno ballare e divertire praticamente tutti. Bisogna considerare che la Terrazza Twist Martini non è in centro, dove circolano i turisti che passano da un locale all’altro, è un roof top nel quale la gente viene apposta per trascorrere la serata ed è fondamentale saperli intrattenere dal tramonto a tarda notte accompagnando con la musica giusta ogni momento, dall’aperitivo al dopo cena.
Altro fattore importare è l’organizzazione di eventi e serate a tema, come il menu indiano oppure dj set di dj famosi, chi viene al Twist sa che troverà sempre un’atmosfera accogliente, ma ogni serata è diversa dall’altra.
Per il resto le chiavi del successo sono sempre le stesse: una location suggestiva e curata, accoglienza cortese e, ovviamente, barman professionisti, in grado non solo di preparare in poco tempo un ottimo cocktail, ma di proporre e creare qualcosa di nuovo per i clienti e bar tender competenti nel suggerire e presentare tutte le bottiglie, dai vini ai liquori, presenti nella fornitissima cantina.
Che altro? La passione, una grande passione per la buona musica, per la night life, per la gente…

 

Leggi l’intervista con BARSA MC – animazione e direzione artistica Terrazza Twist Martini

Leggi l’intervista con TIZIANA CIRACI – BarTender Terrazza Twist Martini

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